28. Hamsik (a,g,1,3)
Büffelricotta, Bergpfeffer, “Ventricina Abruzzese” (Salumi Fratelli Marini), geräucherter Fior die Latte Mozzarella aus Kampanien, DOP San Marzano-Tomaten von „La Torrente“
Ricotta di bufala, Ventricine Abruzzese (Salumi Fratelli Marini), provola di fior di latte affumicata con paglia, Pomodoro San Marzano DOP La Torrente Sopra
